穂谷自然農園（上武さんところの農園）は、
無農薬で野菜をつくっています。そのこだわりについて投稿。
（※ステマではありません。）
少し前ですが、農業体験の用事で穂谷自然農園にお伺いした時に
見慣れないＵＳＢの器具や、化学的な物品がありましたので
大島様に質問したところ「土の成分を図る器具」ということでした。
ハイテクと農業の融合。
農薬を使わず、また生き物なので、土の栄養分を
細かくチェックして、パソコンで測ったりして、細かく管理しているようです。
足りない分を投入する。
大島さん曰く、
細かくはかりすぎなのでもう少し減らしてもいいのかもしれないが、止めれない
ということでした。
私の実家の近くだと、須山のトップセンターなんかで販売したり、
また今度、野菜の和菓子を開発していたり、
農園で採れた野菜を使ったレストランも出てきているそうです。
ぜひ応援していきたいですね！
（・・・これくらいでよろしいですか(笑)）
